På fabriken

Jag skulle kunna mala på lite mer om "tröttman". Till exempel om hur vilken dålig idé det är att vara ute och svira till klockan tre, för att sen tvinga upp sig klockan åtta för att man bara måste utnyttja den där tvättiden man bokat. Dåligt för sömnen kanske men bra för det allmänna välbefinnandet!

Även natten fredag till lördag skiljde sig från mängden, mina homies och jag sov nämligen på hotell. Och inte vilket hotell som helst utan Nääs Fabriker utanför Floda. Ett ruskigt snyggt hotell inhyst i ett gammalt bomullsspinneri. Sjöbastu, lyxiga stora rum, öppna brasor i loungen. En restaurang med ganska få rätter men desto fler viner.

Vi åt bland annat renfilé med rotsellericreme, potatiskaka, enbärssky och friterade tunna lökringar.

Köttet. Köttet! Så mört och fint. Ett litet minus låg dock i att det var ganska lite mat för ett ganska så högt pris...

Sängarna var härligt fluffiga och rummen fräscha och snygga.

Men till det centrala: frukosten. Baconet var perfekt! Crossainter, smoothies, fruktsallad. Och väldigt gott bröd. Ingen överdådig buffé, men det räckte och blev över, och allt smakade väldigt bra.

Får ni möjlighet att besöka hotellet, gör så. Perfekt för en liten get-away. Vad kan det ta att köra från Göteborg? 30 minuter?

Ser ni det ljusa utanför fönsterna idag? Vad kan det vara? Dagsljus? Bäst att utforska lite närmare... Vi hörs!